Запах чеснока изо рта: проверенные способы устранения чесночного «амбре»

Забавно, но в Штате Индиана людям, съевшим чеснок, в течение 4 часов запрещается посещать общественные места. К счастью у нас подобных законов нет, но моральные принципы все же не позволяют близко общаться с другими людьми после употребления пахучего овоща. Что же делать, если, забыв о предстоящей важной встрече вечером, на обед вы съели тарелочку борща со сметаной, вприкуску с чесночной пампушкой? Как убрать чесночный запах изо рта и возможно ли это вообще? Ведь все мы знаем, какое стойкое «амбре» оставляет после себя чеснок. Мы собрали для вас самые эффективные способы.

Почему чеснок так пахнет?

Ни на что не похожий, мощный аромат чесноку придает аллицин – это пахучее соединение, образующееся из фермента аллииназы и аминокислоты аллиина. Оба этих вещества содержатся в чесноке, но образование из них аллицина возможно лишь в случае нарушения целостности чесночной дольки. То есть, пока зубчик чеснока не разрезать или не раздавить прессом, ядреного запаха вы не услышите, так как аллицина нет в целом овоще. Аллиин и аллиназа в клетке не взаимодействуют, так как между ними находятся стенки мембран, и только при разрушении оболочек эти вещества вступают в реакцию друг с другом.

Польза чеснока обуславливается наличием в нем аллицина. Именно это вещество обладает бактерицидными свойствами и повышает иммунитет, что делает чеснок главным народным средством для лечения простудных заболеваний. Кроме того, аллицин препятствует образованию тромбов в крови, улучшает ее липидный состав, уменьшает вероятность развития раковых заболеваний.

На заметку: чеснок приобретает свои полезные свойства только в разрезанном состоянии. Целые, неповрежденные зубчики чеснока не содержат аллицина, а значит и не имеют бактерицидных свойств.

Чесночный запах изо рта появляется из-за образования в организме во время переваривания продукта сероводорода и летучих соединений. Они попадают в кровь, а дальше разносятся по всему организму, в том числе и в легкие. Дальше аромат выделяется с выдыхаемым воздухом, и от человека исходит то самое чесночное зловоние. После пары зубчиков чеснока, съеденных на обед, «амбре» может сохраняться до 3 дней.

Интересно: аллицин в чесноке – это своего рода защита овоща от поедания вредителями.

Как избавиться от стойкого чесночного запаха?

Летучие дурно пахнущие вещества, делающие дыхание неприятным для окружающих, исходят из легких. Но это происходит уже после переваривания продукта. На первых порах зловоние источает именно полость рта. Поэтому сразу же после трапезы стоит провести ряд гигиенических манипуляций:

• тщательно почистите зубы щеткой и пастой;
• воспользуйтесь нитью флоссом для чистки межзубных промежутков;
• с помощью скребка для языка очистите его поверхность, в том числе и у корня;
• прополощите полость рта ополаскивателем с дезодорирующим эффектом.

Совет: мятная жвачка не устранит запах, но замаскирует его. По крайней мере, пока жевательная резинка будет находиться у вас во рту, чесночного «амбре» от вас слышно не будет.

Многие средства, рекомендованные к применению после съедения чеснока, обладают дезодорирующим эффектом, то есть просто перебивают зловоние своим ароматом. Так как избавиться от чесночного запаха полностью не удастся, пока из организма не выйдут все пахучие вещества, стоит воспользоваться «маскировочными» средствами:

• разжуйте семена фенхеля, кардамона или сушеный бутон гвоздики, — аромат пряностей заглушит чесночное зловоние;
• петрушка способна избавить от стойкого запаха чеснока, если пожевать свежие листики;
• альтернативой петрушке может стать кинза и тархун;
• попробуйте погрызть кофейные зерна и мускатный орех;
• лимонная цедра или кожура от апельсина дает неплохой дезодорирующий эффект.

Рекомендуем узнать об одной из самых бюджетных моделей брекетов — металлической системе Пилот .

Читайте: как применять Кетонал при зубной боли и какие побочные эффекты имеет препарат.

Однако действие всех вышеперечисленных средств исчезает спустя 10-15 минут после применения. Используя их, стоит учитывать, что через некоторое время способ придется повторять.

Считается, что некоторые продукты способны уменьшить интенсивность запаха, так как нейтрализуют сернистые соединения. К таким продуктам относится:

• кисломолочные продукты: кефир, йогурт, простокваша;
• зеленый чай;
• молоко;
• свежевыжатый сок цитрусовых;
• обычная вода.

Если употреблять что-либо из выше предложенного списка сразу после блюда с чесноком, неприятный запах станет слабее. Однако полностью избавиться от него не удастся.

Читайте: как при боли в деснах применять гель Дентамет .

Узнайте, какие особенности делают брекеты Кларити столь востребованными у пациентов ортодонтов.

Знаете ли вы, как определить глубокий прикус ?

Среди способов, как избавиться от чесночного запаха изо рта, есть один, который стоит выделить отдельно. Его можно отнести к профилактическим мерам появления чесночного зловония. Употребляя вместе с чесноком продукты, которые быстро окисляются на воздухе, можно предотвратить образование стойкого амбре. Запах изо рта все же будет, но его стойкость и интенсивность будет гораздо меньшей. К таким продуктам относятся яблоки и баклажаны. Попробуйте сочетать их с чесноком в закусках и салатах, возможно, вам понравится не только отсутствие «послевкусия», но и комбинация вкусов.

Устраняем запах чеснока с рук

Еще одна проблема, с которой приходится сталкиваться любителям пахучего овоща – чесночный аромат, исходящий от рук. Просто вымыв руки с мылом, вы не решите проблему. Даже многократное мытье рук не даст положительного эффекта. Но есть несколько проверенных способов:

• потрите кожу лимонной коркой или обработайте ее соком цитруса;
• сделайте скраб из кофе: чайную ложку молотого кофе смешайте с чайной ложкой жидкого мыла, нанесите смесь на кожу рук и потрите около 2-3 минут;
• сода обладает способностью нейтрализовать неприятные запахи: смочите руки, возьмите немного пищевой соды и потрите ей кожу, затем ополосните руки чистой водой;
• в магазинах бытовой химии можно приобрести специальные средства от стойких ароматов чеснока, лука или селедки, например, кухонное мыло «Чистые руки: от запахов».

Чеснок – необычайно полезный овощ, его актуальность возрастает в разы в зимний период и осенний сезон простуд. Но если вы не хотите, чтобы окружающие знали о вашем гастрономическом пристрастии, стоит взять на заметку вышеописанные способы. На сто процентов они не избавят вас от несвежего дыхания, но гарантированно уменьшат интенсивность запаха.